4 opciones de snacks saludables ideales para la lonchera escolar

4 snacks saludables para niños ideales para la lonchera escolar

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Introducir snacks saludables para niños en el menú escolar no solo contribuye a su desarrollo óptimo, sino que también les enseña hábitos de alimentación sana desde temprana edad. Esta es una preocupación común entre padres y educadores, especialmente cuando se trata de preparar el menú infantil para llevar al colegio.

Alternativas de snacks saludables para niños

Alternativas de snacks saludables para niños

Mónica Acha, destacada dietista y creadora de contenido en el canal de YouTube “Nutrición Infantil”, alerta sobre una tendencia preocupante: el consumo creciente de alimentos ultraprocesados durante el recreo escolar. Frente a esta realidad, Acha propone diversas opciones de snacks saludables que no solo son deliciosos, sino que también proporcionan la energía necesaria para afrontar el día escolar.

Frutas, el snack estrella para el colegio

De acuerdo con El Mundo, los expertos de Hospitales San Roque sugieren siempre optar por una pieza de fruta entera, bien lavada y preferiblemente con piel, como una manzana, plátano o mandarina. Estas opciones no solo son fáciles de transportar, sino que además son saciantes y muy saludables. Para los que prefieren algo diferente, se puede trocear la fruta y añadir un poco de zumo de limón o naranja para mantener su frescura y evitar que se oxide.

Encurtidos y frutos secos: opciones saludables y energéticas

Mónica Acha recomienda los encurtidos como alternativa saludable disponible en muchas tiendas, destacando los pepinillos, cebolletas y aceitunas. Aunque estos últimos deben consumirse con moderación debido a su alto contenido calórico, son una excelente fuente de nutrientes de origen vegetal. Por otro lado, los frutos secos como nueces, pistachos y almendras, son ideales para el recreo, proporcionando grasas saludables y mucha energía. Es vital elegir versiones naturales y enseñar a los niños a evitar aquellas que contienen sal o aditivos adicionales.

Innovaciones saludables en snacks tradicionales

Según la dietista, los helados pueden ser también una opción refrescante y saludable si se eligen correctamente. Los sorbetes y helados a base de frutas naturales o zumos son preferibles frente a los cremosos o con nata, que suelen incluir más grasas y azúcares. Además, Acha sugiere la elaboración de galletas caseras utilizando ingredientes naturales como avena y frutas, evitando así las harinas refinadas y los azúcares excesivos.

La versión saludable del clásico bocadillo

Laura Sánchez, enfermera especializada en pediatría, recomienda reinventar el clásico bocadillo para hacerlo más saludable. Opta por pan integral y rellenos nutritivos como atún, aguacate con tomate, queso fresco con rúcula, o incluso tortilla francesa. Estas opciones no solo son deliciosas, sino que también evitan el consumo de embutidos, que son menos recomendables por su proceso de fabricación y aditivos.

Es fundamental inculcar en los niños la capacidad de hacer elecciones alimenticias inteligentes desde pequeños. Educarlos sobre la importancia de preferir alimentos naturales sobre opciones procesadas les ayudará a desarrollar una relación saludable con la comida. Este aprendizaje no solo beneficia su salud física, sino que también potencia su capacidad de tomar decisiones responsables en el futuro.

Por ello, involucrar a los niños en la preparación de sus propios snacks, como mezclar sus propias bolsitas de frutos secos y semillas, o ayudar a preparar bocadillos saludables, puede ser una excelente forma de fomentar su interés y conocimiento sobre una alimentación nutritiva.

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